Erdbeerernte – Tipps zur ertragreichen Erdbeerernte

Frische Erdbeere

Erdbeeren tragen immer weniger – was tun?

Erdbeeren sind kulinarisch vielseitig einsetzbar – egal ob frisch aus dem Beet vernacht, oder als Kuchenbelag oder leckere Erdbeermarmelade. Kinder lieben die rote Frucht, die übrigens zu den Rosengewächsen gehören! Allerdings liefern Erdbeeren nicht über Jahre hinweg hohe Erträge, denn sie müssen regelmäßig verjüngt werden.

Wenn die Erdbeerernte immer geringer ausfällt, kann es daran liegen, dass die Erdbeerpflanzen zu alt und eventuell schon zu lange auf ein und demselben Beet kultiviert wurden. Als Folge tritt eine Bodenmüdigkeit auf, die als Folge eine verstärkte Pilzinfektion und einen geringeren Ernteertrag der Erdbeerpflanze auslösen kann.

Möchte man die reichhaltige Ernte erhalten, ist es ratsam, mit den Erdbeerausläufern alle 2 Jahre in neues Erdbeerbeet anzulegen, das stets zu einer Verjüngung der Erdbeerpflanzen führt. Wichtig dabei ist die Neupflanzung auf einem neuen Beet.

Auf diesem neuen Beet sollten bestmöglich in den letzen fünf bis zehn Jahren keine Erdbeeren mehr angepflanzt werden, denn nur dies sichert einen hohen Ertrag bei der zukünftigen Erdbeerernte.

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Über Ellen Hofmann-Straub 74 Artikel
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