Herbstzeit – Einmachzeit – Früchte und Gemüse konservieren
Einkochen im Herbst: Herbstzeit ist Einmachzeit und was eignet sich dazu besser als Omas Konservierungsmethode - das Einwecken bzw. Einkochen. Bewahren Sie mit frischem Gemüse...
Karotten
Obst- und Gemüsechips selbst machen – so geht’s!
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Obst- und Gemüsechips: Fettreduzierte Chips Knabbern Sie auch gerne vor dem Fernseher? Am liebsten Chips oder Flips? Und um das schlechte Gewissen zu beruhigen natürlich...
Wintergemüse: vitaminreich und gesund
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In der kalten Jahreszeit ist Wintergemüse aus Deutschland eine frische und gesunde Alternative. Im Wintergemüse stecken viele wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und es bietet...
Viel zu schade für den Kompost: Gemüseblätter mit wertvollen Inhaltsstoffen
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Wie bereits bei den Karotten, gibt es auch andere Gemüsesorten deren Knollen nicht nur essbar, sondern das Kraut ebenso genießbar und sehr gesund ist. Karottenkraut...