Krebs – eine Diagnose die Angst einflösst und immer häufiger festgestellt wird. Die Ursachen von Krebs sind vielfältig und selbst die Wissenschaft kann keine pauschale Aussage treffen, worin die Ursache einer Krebserkrankung liegt. Häufig ist Krebs genetisch bedingt, jedoch nicht immer, denn auch die Lebensweise, die Ernährung und die psychische Konstitution ist für eine Krebserkrankung ausschlaggebend.
Inzwischen ist es längst nicht mehr umstritten, dass bei der Entstehung verschiedener Tumoren unter anderem auch die Ernährung eine wichtige Rolle spielt. Vielfach ist nachzulesen, dass eine Unterversorgung mit Vitaminen und ein „Zuviel” an tierischen Fetten zur Krebserkrankung beitragen kann. Frauen beispielsweise, die einen Vitamin A Mangel haben, sind einem 20 Prozent höherem Brustkrebsrisiko ausgesetzt.
Gerade deshalb ist es wichtig, eine ausgewogene und gesunde Ernährung anzustreben, um einer Krebserkrankung vorzubeugen. Es gibt zahlreiche Nahrungsmittel, die inzwischen als krebshemmend gelten.
